גן הגפן

עסק מומלץ תגיות , , , , ,
כתובת: דוד חכמי 35 תל אביב
כתובת: דוד חכמי 35 תל אביב
טלפון: 0549900565
טלפון: 0549900565

אודות בית העסק

בין סמטאות בלב ליבה הפועם של תל אביב, נחבא בצילה של גפן מסתרגת, מקום קסום וכפרי לאירועים מיוחדים.

"גן הגפן" הוקם מתוך האהבה האישית שלנו לשמחות. יצרנו מתחם כפרי המעניק הרגשת חמימות וטבע באזור האורבני העוטף את הגן.

אנו קשובים לכל אירוע תוך שימת דגש על יחס אישי ובגמישות לכל צורך שיעלה בעת תכנון האירוע, מנהל אירוע צמוד יעניק עבורכם טיפול אישי החל מתכנון האירוע ועד הערב המיוחל. נשמח להפיק לכם את האירוע המושלם, החל ממסיבת קוקטייל ופינגר פוד ועד לאירוע מלא בישיבה והגשה מלאה ומפנקת.

תפריט טבעוני

קבלת פנים (4 לבחירה)

פטריות ממולאות  - בעשבי תיבול בציפוי פנקו
שושנת פילו - במילוי פטריות
מבחר של סושי מעוצב - מוגש בצלחות אישיות לצד רוטב סויה
מרק גספצ'ו קר - מוגש בכוס שוט
מרק כתום - עם חלב קוקוס מוגש בכוס אספרסו
מבחר ירקות בטמפורה - מוגש לצד רוטב אסייתי
פטריות ממולאות - בטופו מעושן, בצל ירוק וערמונים קלויים

בר לחמים עשיר
כולל שלל סוגי לחמים: שעורה, פשתן, מלא, זיתים ופוקצ'ות

מנות עיקריות (4 לבחירה)

סירות קישואים - ממולאים בבורגול
קציצות עדשים עשירות - עם קרם פטריות
פסטה פוזילי - ברוטב אוליו, שמן זית, שום ועשבי תיבול
פסטה פנה ברוטב פסטו/רוטב עגבניות מיובשות 
פסטה פנה - בשמן זית, שום, מבחר פטריות טריות, עגבניות שרי ועשבי תיבול
המבורגר מפטריות פורטבלו - בגריל במשרה צ'ימיצ'ורי
לביבות בטטה מעודנות
לביבות סלק
לזניה חצילים וקרם קשיו
פשטידת גזר וקישואים - עם טחינה גולמית

תוספות חמות (3 לבחירה)

תפוחי אדמה - אפויים במעטפת קייג'ון
תפוחי אדמה ננסיים - בשום וזעתר
דואט תפוחי אדמה - ובטטות אפויים בתנור עם שמן זית, שום ורוזמרין
דואט תפוחי אדמה - ובטטה עם ערמונים, צ'ילי מתוק ושמנת
אורז בעשבי תיבול
אורז עם חמוציות ושקדים קלויים 
פאייה ירקות - תבשיל אורז ספרדי
נודלס - אטריות אורז מוקפצות בירקות וטריאקי
שעועית ירוקה - ועגבניות שרי מוקפצות בשמן זית ובזיליקום
קדרה כתומה - של גזר, דלעת ובטטה בשזיפים
קישואים רעננים - קלויים בשמן זית ונענע
פירה בטטה ודלעת
קדירת ירקות שורש
מג'דרה

מבחר סלטים (6 סוגים לבחירה)

סלט עגבניות שרי - עם בזיליקום, נענע, בצל סגול, זיתי קלמאטה ואגוזי מלך 
סלט ירוק - עלי חסה ממגוון סוגים, עלי בייבי פריכים, אגוזי מלך בליווי רוטב ויניגרט הדרים וחמוציות
סלט כרוב אסיאתי - עם שומשום קלוי, לימון, סויה יפנית וסלרי
אנטיפסטי - מגוון ירקות קלויים בשמן זית, בלסמי ועשבי תיבול
סלט בורגול - בורגול גס, עשבי תיבול טריים, בצל סגול, פרי העונה, אגוזי מלך וחמוציות ברוטב בלסמי רימונים
סלט פטריות יפני מוקפצות בטריאקי
סלט חציל קלוי על האש, מוגש עם טחינה
סלט קינואה עם נענע, סלרי ומייפל
סלט בטטה קלוי בתוספת סילאן, בצל ירוק ובוטנים
סלט לבבות ארטישוק - עם ירקות בויניגרט שמן זית
עלי גפן ממולאים באורז

קינוחים (5 לבחירה)

מבחר פירות העונה טריים וחתוכים
קרמבל תפוחים 
ומייפל טבעי על בסיס בצק שקדים פריך
סלט פירות העונה
פרפה חלבה
פאי אפרסקים
עוגת שוקולד חמה
פאי פקאן

 

לדף הפייסבוק של גן הגפן    לאתר האינטרנט של גן הגפן

בתי עסק נוספים בקטגוריית שונות    בתי עסק ידידותיים לטבעונים נוספים במרכז


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera